קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות14
מגזין

גבינת צ'יפוטלה עוף, משמש וברי

גבינת צ'יפוטלה עוף, משמש וברי
צ'יפוטלה עוף, קסדיות משמש וברי עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 719 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. גשו לסופר וקנו צ'יפוטלה ברוטב אדובו, ברי, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף מנגל קל, ברי, ו Quesadillas Plantain, קסדיות עוף צ'יפוטלה, ו צ'יפוטלה בגריל-קסדיות עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העוף, שימורי משמש, צ ' יפוטלה ברוטב אדובו, בצל ירוק, כוסברה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2
ממיסים את החמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים טורטייה למחבת ומערבלים אותו סביב בחמאה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
4
חזור על טורטילה האחר ולהשאיר אותו במחבת.
מרכיבים שתצטרך
5
מורחים את תערובת העוף, משמש וברי על טורטייה העליון עם טורטייה אחרים.
מרכיבים שתצטרך
1
מניחים צלחת על הקסדייה והופכים אותה מהמחבת לצלחת ואז מחליקים אותה בחזרה למחבת כדי להעיף את הקסדייה.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.