גוואקמולי צלוי-Poblano עם שום ופטרוזיליה
Guacamole קלוי-Poblano עם שום ופטרוזיליה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם אבוקדו, שבבי טורטייה אפויים, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: שום קלוי, Poblano, וגואקמולי פלפל אדום, שום קלוי, Poblano, וגואקמולי פלפל אדום עם צ'יפס טורטייה תוצרת בית, ו ממרח אבוקדו צלוי של Poblano & Tomatillo.
הוראות
חותכים poblanos במחצית לאורכו, ולהשליך את הזרעים וממברנות.
מניחים חצאים poblano (צדדים עור למעלה), עגבניות, ושום על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף. לצלות במשך 12 דקות או עד poblanos מושחרים, הפיכת העגבניות פעם אחת.
מניחים את poblanos בשקית ניילון zip העליון, חותם.
בואו לעמוד 10 דקות. לקלף poblanos, עגבניות, ושום.
מניחים את poblanos ו שיני שום במעבד מזון, ואת הדופק עד קצוץ גס.
מערבבים את תערובת poblano, עגבניות, אבוקדו, פטרוזיליה, מיץ, ומלח בקערה.
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.