גזר לבן קלוי וגזר
לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם יש לך סוכר חום, חומץ יין שרי, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גזר קלוי וגזר לבן, גזר קלוי וגזר לבן, ו גזר קלוי וגזר לבן.
הוראות
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ממיסים את החמאה, חומץ יין שרי וסוכר במחבת קטנה על חום בינוני. מערבבים היטב כדי לשלב ולהסיר מהחום.
רבע הגזר הלבן ולחתוך את הגזר לחתיכות 2 אינץ'. שים על תבנית אפייה טפטוף עם תערובת חמאה ושרי. מתבלים במלח ופלפל, (הרבה פלפל) וזורקים ביסודיות את כל הירקות.
אופים בתנור שחומם מראש עד שהירקות בצבע חום זהוב. כ 5 דקות לפני הירקות נעשים להסיר אותם מהתנור, מפזרים טימין טרי לערבב לשלב. חזור לתנור ואפה עד מבושל במשך כ 5 דקות יותר.