קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

גזר צרפתי מזוגג

גזר צרפתי מזוגג
המתכון מזוגג גזר צרפתי מוכן תוך כ 5 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, מזון ידידותי, צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם מלח ים, סוכר, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גזר מזוגג, גזר מזוגג, ו גזר מזוגג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הגזר לתוך מחבת צדדית משופעת גדול מספיק רק כדי להחזיק את הגזר בשכבה אחת. השתמש במספר מחבתות במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
הוסף מספיק מים קרים בקושי לכסות אותם. הגזרים מבשלים מהר יותר מאשר כמה ירקות שורש אחרים כך קצת פחות מים עדיף כאן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוסיף את החמאה, סוכר, קורנית, פלפל וקורט של מלח. מביאים את המים לרתיחה נמוכה מאוד ואז להתאים את החום כדי להשיג רתיחה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מבשלים בשקט במשך 15 או 20 דקות. לאחר הנוזל מצטמצם בחצי ומתחיל לעבות לבדוק אותם לעשות. הם צריכים להיות מתחילים לקבל רך קצת, אבל לא סיים בישול.
5
להתחיל לגלגל את הירקות סביב במחבת מעת לעת. כפי שהם מקבלים כמעט מבושל ואת זיגוג מקבל די עבה תצטרך לגלגל אותם יותר ויותר. תן להם את מלוא תשומת הלב. אתה רוצה להסיר אותם מהחום בדיוק בזמן הנכון. . רוב הנוזל יהיה התאדה ואתה תישאר עם אבני חן קטנות מבריק. הם צריכים להיות מבושלים דרך אבל לא רגשני.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
אתה יכול לעשות אותם כמה שעות קדימה, אבל לא לקרר אותם.
7
מגישים אותם בטמפרטורת החדר או מחדש מחומם בעדינות בזיגוג שלהם. התאם תיבול, מקשטים עם עירית קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן