קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

גיבורי נקניקיות עוף

גיבורי נקניקיות עוף
ייתכן שגיבורי נקניקיות עוף הם בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 557 קלוריות , 22 גרם חלבון ו -33 גרם שומן . תמורת 1.89 דולר למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-8 מנות. גשו לחנות וקנו פלפל, פטרוזיליה שטוחה, לחם ועוד מספר מצרכים להכנה היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 יגידו שהוא מושלם. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . עם ציון כף של 57% , המנה הזו מוצלחת. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו קוואטלי עם נקניקיות עוף וקייל , מרק נקניקיות עוף, שעועית לבנה וכרוב , ומרק קייל ובטטה צלויה עם נקניקיות עוף .

הוראות

1
בקערה, מערבבים את העוף הטחון, גבינת פרמזן, פירורי לחם, עגבניות מיובשות, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל ו-3/4 כפית מלח. יוצרים 8 צלעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפיםרוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים כף שמן זית במחבת ומטגנים את נקניקיות העוף במשך 10 דקות, או עד שהעוף כבר לא ורוד והנוזלים צלולים.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיותקישורים לנקניקיות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
חממו את כף שמן הזית הנותרת במחבת נפרדת על אש בינונית, וטגנו את הבצל והשום כ-5 דקות, עד שהם רכים. הוסיפו את הפלפל הירוק והפלפל האדום. בשלו וערבבו כ-5 דקות, עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מפזרים חומץ ומתבלים ב-1/2 כפית המלח הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מניחים נקניקיות בתחתית כיכר הלחם, מכסים בירקות ומניחים שכבה של גבינת פרווולונה. יוצרים כריך ארוך על ידי החזרת החלק העליון של הכיכר, וחותכים לפרוסות להגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות