קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות48
ציון בריאות2
מגזין

גלגלי סלטים יווניים

גלגלי סלטים יווניים
סלט יווני גלגל תנופה הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-48 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לך לחנות ותביא גבינת פטה, גבינת שמנת שום ועשב, מלפפון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: שבשבות יווניות, קל בגריל תרנגולות קורניש וקישואים עם מרינדה יוונית, צזיקי, וסלט יווני, ו סלט אבוקדו ועוף בגריל יווני עם רוטב יווני.

הוראות

1
בקערה קטנה, לנצח גבינת שמנת גבינת פטה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. מערבבים מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים טורטיות על צלחת מיקרוגל או מגבת נייר למיקרוגל; מיקרוגל נחשף על 10 עד 15 שניות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מורחים על תערובת 1/4 כוס גבינה על כל טורטייה. למעלה באופן שווה עם זיתים ועגבניות. סדר 1/2 כוס תרד על כל טורטייה בתוך 1/2 אינץ ' של קצה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
להפשיל בחוזקה; לעטוף בניילון נצמד. מקררים 2 עד 3 שעות כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
קצוות לקצץ טורטיות מגולגל אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
6
חותכים כל גליל לשמונה פרוסות 1 אינץ'. מסדרים עם הצדדים לחתוך למטה על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

יווני בתפריט? נסה זיווג עם Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.