קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות27
מגזין

גלידה פטל חם צף

גלידה פטל חם צף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל גלידה פטל חם צף. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חלב דל שומן, סירופ פטל, אבקת תערובת פלאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: Bottoms Up בראוני סאנדיי אירי צף עם קרמל אירי שרוף + פאדג'חם, Raspberry ו Aperol צף, ו קינוח לשתי גלידות בראוני חם.

הוראות

1
מחלקים פטל בין 2 קערות עמוקות (2 1/2-ל 3 כוס גודל).
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים 1 כף סירופ פטל לכל פרי מחית מעט. לגרוף חלקים שווים של פרוזן יוגורט על פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשריםאפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשרים
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3
יוצקים חלב לתוך מיכל Au להליכה קצף ולהפעיל את המנוע. כאשר קצף נוצר ואת המיכל מרגיש חם לגעת, פתח פתח המכסה ויוצקים אבקת תערובת פלאן הנותרים 1 כף סירופ פטל לתוך חלב. כאשר תערובת מעורבב היטב או מנוע נכבה, לשפוך במהירות לגרד את הנוזל קצף חם שווה על פירות יער יוגורט קפוא.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשריםאפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשרים
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
אם אין לך קצף Au Lait, להשתמש בבלנדר (קצף יהיה דק יותר): הראשון לשפוך חלב לתוך כוס מדידה וחום בתנור מיקרוגל על כוח מלא (100%) עד מהביל, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
יוצקים לתוך בלנדר ולהוסיף אבקת תערובת פלאן הנותרים 1 כף סירופ פטל; כיסוי מערבולת במהירות גבוהה עד קצף, על 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים לתוך קערות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.