קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת מנטה שוקולד מועדפת

גלידת מנטה שוקולד מועדפת
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. לכי לחנות וקחי נתחי שוקולד מומסים בפה, וניל, שמנת כבדה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. נסו מוות על ידי גלידת שוקולד, אין גלידת שוקולד Churn Keto, ו אין גלידת שוקולד Churn Keto (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הסוכר, קורנפלור וביצים יחד בקערה ומניחים אותו ליד stove.In סיר כבד מונח על חום בינוני, להביא את 1 כוס חלב ו 1 כוס של קרם לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים את תערובת הקרם המבעבע לתוך תערובת הביצה מקציף כל הזמן, ולאחר מכן להחזיר את התערובת לסיר. להפחית את החום על בינוני נמוך, להקציף או לערבב כל הזמן עד התערובת מתעבה – זה לא צריך לבוא לרתיחה מלאה, אלא להתעבות רק כדי עקביות של רוטב עבה מעיל הכף. אם יש לך מדחום ממתקים, זה צריך לקרוא איפשהו בין 165 ו 17
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר מהחום ויוצק לתוך קערה גדולה או צלחת רדודה גדולה (טריק כדי להפוך אותו מגניב מהר יותר).
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את הנותרים 1 כוס שמנת לתוך התערובת, ולאחר מכן מערבבים את תמצית מנטה וניל. אם תרצה, להוסיף כמה טיפות של צבע מאכל ירוק.מכסים באופן רופף בניילון נצמד ומקררים במשך כמה שעות או לילה עד קר מאוד.בעקבות הוראות יצרנית הגלידה, מערבבים את הגלידה עד עבה. במהלך 5 הדקות האחרונות של ערבוב גלידה, מוסיפים את השוקולד המגורד. כפית לתוך מיכל lidded ולתת לשבת במקפיא להבשיל עד שאתה מוכן לשרת אותו.עושה על 4 כוסות
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות