גלילות כרוב ממולאות בקר
לחמניות כרוב ממולאות בקר הוא מנה של 6 אנשים. תמורת 67 סנט למנה , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 200 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -1 גרם שומן למנה. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-35 דקות . אם יש לכם ביצה, אורז, מיץ לימון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 73% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Involtini Di Pollo - לחמניות עוף ממולאות בשנקן וגבינה , קורנדביף אפוי עם כרוב מוקפץ ותפוחי אדמה חדשים אפויים , וקליפורניה אורז פראי וכרוב בקר עטיפת גבינת ריקוטה פריכה .
הוראות
מסירים את הליבה מהכרוב. מאדים 12 עלים חיצוניים גדולים עד שהם רפויים.
בקערה מערבבים בשר בקר טחון, אורז, בצל, ביצה ותבלינים; לערבב היטב. שים בערך 1/3 כוס תערובת בשר על כל עלה כרוב. מקפלים פנימה דפנות, מתחילים בקצה פרוש, ומגלגלים עלה עד הסוף כדי לסגור את המילוי. חוזרים על הפעולה עם שאר העלים והמלית.
מניחים לחמניות במחבת גדולה או בתנור הולנדי.
שלבו רוטב עגבניות, סוכר חום, מים ומיץ לימון או חומץ; יוצקים על גלילי כרוב. מכסים ומבשלים במשך שעה, תוך כפית רוטב על לחמניות מדי פעם במהלך הבישול.