מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מטבחיםאסייתייפני
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
מרינדה טריאקי I
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
פילה חזיר טריאקי
מגזין

גלילי סושי

גלילי סושי
המתכון סושי Pinwheels יכול לספק את הכמיהה היפנית שלך בערך 30 דקות. מתאים ל-6 מנות. מתאבן זה יש 112 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא גזר, פרושוטו, גבינת מוצרלה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוגת סושי Chirashi וסושי Temari, סושי מפורק (Chirashi Sushi), ו סושי לחתוך & נדבות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את פרוסות הלחם על משטח עבודה. באמצעות מערוך, מגלגלים קלות את הלחם עד 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
מורחים צד אחד של כל פרוסה עם 1 כפית של גבינת מסקרפונה ומעלה עם פרוסה 1 של פרושוטו. חתוך את הפרושוטו כדי להתאים את הלחם באמצעות מספריים.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פרושוטופרושוטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
3
מורחים כל פרוסה של פרושוטו עם 1 כפית יותר גבינת מסקרפונה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פרושוטופרושוטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
4
מניחים 2 מקלות גבינה, מקצה לקצה, לאורך הקצה הצר של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מניחים 2 חמוצים, מקצה לקצה, מול הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מניחים מקל גזר בין המלפפון החמוץ והגבינה. החל בקצה הצר, מגלגלים את הלחם כמו גליל ג ' לי ולוחצים קלות כדי מקל. באמצעות סכין חדה, לחתוך כל גליל ל 3 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1
מניחים את פרוסות הלחם על משטח עבודה. באמצעות מערוך, לגלגל את הלחם עד 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
מורחים צד אחד של כל פרוסה עם 1 כפית של גבינת מסקרפונה העליון עם 1 פרוסה של טורקיה. לקצץ את ההודו כדי להתאים את הלחם באמצעות מספריים.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
3
מורחים כל פרוסה של טורקיה עם 1 כפית יותר גבינת מסקרפונה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
מניחים 2 מקלות גבינה, מקצה לקצה, לאורך הקצה הצר של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מניחים שעועית על גבי הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מניחים מקל גזר לצד שעועית מחרוזת. החל בקצה הצר, מגלגלים את הלחם כמו גליל ג ' לי ולוחצים קלות כדי מקל. באמצעות סכין חדה, לחתוך כל גליל ל 3 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מניחים את הסושי על מגש ומגישים.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם
סלט עוף חם