קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

גרגרי חרדל ירוקים

גרגרי חרדל ירוקים
ירקות חרדל Garlicky נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, חומץ יין, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), כרוב מטוגן, ירוק חרדל, וכריך שוויצרי אדום, ו פסטה עם ירקות ירוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים, מתובל עם 1/2 כפית. מלח, לרתיחה. בינתיים, למלא כיור או קערה עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מרתיחים ירקות חרדל עד ירוק בהיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
3
מסננים היטב במסננת ולחץ כדי להסיר נוזלים רבים ככל האפשר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מחממים שום ושמן יחד במחבת בינונית על חום בינוני עד השום הוא זהוב וריחני, 5 עד 7 דקות. השתמש בכפית מחוררת כדי להעביר את שבבי השום לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להעלות את החום גבוה ובמהירות להוסיף סוכר, נשאר 1/2 כפית. מלח, והחומץ. מבשלים עד שהסוכר מתמוסס, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מוסיפים ירקות חרדל שמורים ומערבבים למעיל. לבשל עד רוב הנוזל נעלם, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
7
מגישים ירקות מעל שיבולת שועל ומפזרים צ ' יפס שום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ירוקירוק
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר