קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

גריל מעורב מתובל עם ליים בגריל

גריל מעורב מתובל עם ליים בגריל
גריל מעורב מתובל עם סיד בגריל לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? למתכון ללא חלב ופסקאטרי זה יש 333 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. אתה מקבל מרינדה שמגישה 6. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. לכו לחנות ואספו גרגירי פלפל, מלח ים, סרטנים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 63%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: טאקו בגריל ועוף מתובל ליים, עוף בגריל ליים דבש מתובל, ו פג'יטאס גריל מעורב.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שים את הקארי, הכמון, השומר, גרגירי הפלפל, הקאיין והמלח בטחנת תבלינים או במטחנת קפה נקייה. טוחנים לאבקה דקה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
שוטפים את צינורות הקלמרי מתחת למים קרירים ומייבשים. לפצל את הגופים מלמעלה למטה, כך שיש לך 2 חתיכות משולש מכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
צינורות דיונוןצינורות דיונון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
שים את הקלמרי, הלובסטר והסרטנים על מגש ומזלפים מנה יפה של שמן זית כך שפירות הים מצופים היטב; מתבלים בכמות לא מבוטלת של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
דיונוןדיונון
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מניחים תבנית גריל גדולה על 2 מבערים על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם ומחממים אותו מאוד. קח כמה מגבות נייר וקפל אותן מספר פעמים ליצירת ריבוע עבה. כתם כמות קטנה של שמן על מגבת הנייר ואז נגב בזהירות ובמהירות את רכסי מחבת הגריל או את הסורגים החמים של הגריל.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
מניחים את הלובסטר על הגריל, צד הקליפה כלפי מעלה, ומבשלים 5 דקות עד שהקליפה מתחילה להפוך לכתום-אדמדם. הופכים את זנבות הלובסטר ומניחים גם את הקלמרי, הסרטנים, הבצל הירוק והליים (חתוכים בצד) על הגריל עד שהכל חרוך מעט. גריל קלמרי במשך 2 דקות לכל צד, ולא עוד, אחרת הם יקבלו גומי.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
דיונוןדיונון
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
שמים את פירות הים המעורבים בגריל והבצל הירוק על מגש גדול ומפזרים מעט מתערובת התבלינים בכל מקום. סוחטים את הלימונים הצלויים מעל הרכיכות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ