דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה
דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1513 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה עובד טוב כמו מתאבן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך בגט, עלי בזיליקום, דבש ערמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה, ברוסקטה חלה עם לימון ריקוטן ודבש, ו עגבניות צלויות-ריקוטה ברוסקטה.
הוראות
קו תבנית אפייה גדולה עם נייר קלף. בקערה גדולה, לזרוק את העגבניות עם שמן זית, דבש, עלי טימין, מלח ופלפל. לגרד את העגבניות על תבנית אפייה מוכן ולהפוך אותם בצד לחתוך למעלה.
אופים את העגבניות במשך כשעה ו 25 דקות, עד שהם מתחילים להצטמק וחום.
מורחים את פרוסות בגט על תבנית אפייה. צלייה במשך כ 30 שניות בכל צד, עד הקצוות הם חום זהוב.
מורחים את הריקוטה על פרוסות הבגט ומעלה עם העגבניות הקלויות באיטיות. לטפטף קלות את העגבניות עם דבש כוסמת, מפזרים עם בזיליקום פרוס ומגישים עם דבש כוסמת נוסף בצד.