דג מצופה בפירורי לחם בסגנון איטלקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל דגים בפירורי לחם בסגנון איטלקי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 438 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, עגבניות ריחן בזיליקום, פלחי לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו דג צלוי בסגנון איטלקי, דג טורבט ברוטב עגבניות (דג מצופה בפירורי לחם ), ו דג סיציליאני מצופה בפירורי לחם (מתכונים דומים).
הוראות
להכין עגבניות ריחן בזיליקום; להפריש.
מפזרים דגים עם 1/8 כפית מלח; מניחים על גיליון אפייה מצופה ספריי בישול.
מניחים לחם במעבד מזון; לעבד עד הקרקע גס.
מערבבים פירורי לחם, בזיליקום, ואת 5 המרכיבים הבאים בקערה קטנה. תערובת פירורי לחם כפית על דגים, לחיצה קלה על המעיל.
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מגישים עם עגבניות ריחן בזיליקום ופלחי לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
![Chehalem 3 כרם פינו גרי]()
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.