Twisted Fish עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, פלפל, לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: כריך טונה מעוות, Twisted Mai Tai, ו רוטב חריף מעוות.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים 4 (18 אינץ ' ארוך) חתיכות של נייר קלף. כפית תירס וקישואים באופן שווה על מרכז כל חתיכה. למעלה באופן שווה עם אספרגוס, הצבת חניתות לאורך על נייר.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
3
מקום פילה לאורכו מעל אספרגוס; למעלה באופן שווה עם פרוסות לימון.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4
מניחים עגבניות בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
טפטוף כל מנה עם 1 כפית חמאה; מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל. להביא צדדים ארוכים של נייר יחד; לקפל בחוזקה על דגים וירקות. טוויסט מסתיים כדי לצרף תוכן.
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.