דונייר
Donair עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 587 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . לך לחנות ותביא עגבניות, חומץ, פיתות, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: טלה דונייר פיצה לבנה.
הוראות
מחממים התנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הבשר הטחון, פירורי לחם, פלפל קאיין, פפריקה, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל שחור טחון ומלח. לחץ לתוך צלחת אפייה מרובעת 8x8 אינץ', או תבשיל קדרה.
אופים במשך 2 שעות בתנור שחומם מראש, עד מבושל דרך. להפריש להתקרר לפחות 1/2 שעה, הבשר יהיה פרוסה אפילו טוב יותר אם הוא למעשה מקורר לחלוטין.
כדי להפוך את הרוטב, לשלב את החלב המאודה, סוכר וחומץ בצנצנת עם מכסה, ולנער היטב כדי להתמזג. להפריש להתעבות.
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית גבוהה, וחותכים פרוסות דקות של קציץ הבשר. מטגנים את הפרוסות בקצרה במחבת החמה, עד השחמה בכל צד.
הסר מהמחבת, ולשמור על חם. תזרקו קצת מים למחבת החמה, ותשחימו את פיתות הלחם קצת מכל צד כדי לרכך.
טען את צד אחד של פיתות עם פרוסות בשר, עגבניות ובצל. רוטב כפית על המילוי, ומקפלים פיתות לשניים, ואז לכיוון המרכז. וואלה, אתה אוכל!