קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

דיז'ון עוף בגריל

דיז'ון עוף בגריל
ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה אחת מכילה 107 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם טריזים כתומים, חרדל טימין רוזמרין, מיץ תפוזיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו עוף בגריל דיז'ון דבש, דיז'ון בגריל-עוף מייפל, ו Jalapeño Dijon עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את המכרז (הרצועה הקטנה, הניתנת להפרדה בקלות) מהחלק התחתון של כל חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
2
חזה חתוך לתוך 1/2-in.- רצועות רחבות באלכסון על פני התבואה, ולחתוך כל מכרז במחצית לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
3
להביא חרדל, שמן, שום, גרידה, מיץ תפוזים ולימון, ווסטרשייר, ודבש לרתיחה ב 2-qt. סיר מעל חום בינוני-גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, לטאטא כל הזמן, 1 דקה או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
הסר מחום ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
5
בואו מגניב 10 דקות.
6
עבודה בקבוצות, במקום כמה רצועות עוף בין 2 חתיכות גדולות של נייר שעווה ו פאונד בעדינות עם פטיש בשר כדי לשטח עוף לחתיכות על 1/8 ב. עבה. שים רצועות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
יוצקים תערובת חרדל על עוף ומערבבים בעדינות עם מרית גומי למעיל. צמרמורת, מכוסה, לפחות 2 שעות ועד לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
חום גריל גבוה (כ 50
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
ולנגב באח בישול עם כרית עבה של מגבות נייר משומן. חוט עוף על שיפודים, כך שהם שוכבים פחות או יותר שטוחים. עוף גריל, מכוסה אם משתמשים בגז, 2 דקות. הפוך וגריל 2 דקות יותר, או עד מבושל דרך (לחתוך כדי לבדוק).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
10
מגישים שיפודים על מגש, זרועים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
11
הוסף טריזים כתומים עבור סחיטה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט