דייסה ירוקה עם עיניים
דייסה ירוקה עם עיניים עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. אם יש לך זיתים, ברוקולי, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עיניים ירוקות מטושטשות, עיניים מושרות, ו עיניים ביצה ממולאות.
הוראות
ממיסים 1 כף של החמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני.
מוסיפים את הגבעולים ברוקולי קצוץ, שאלוט, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט; לבשל, ערבוב, עד שאלוט הם במכרז, 3 עד 5 דקות.
מוסיפים את המרק, מכסים, ומבשלים 20 דקות, עד גבעולי ברוקולי הם מתוחים והנוזל כמעט התאדה.
הסר מהחום, להוסיף את הגבינה, ולזרוק לשלב. עבודה בקבוצות, להעביר בלנדר פירה עד חלקה.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים את הפרחים ומבשלים 3 דקות.
לנקז ולשטוף תחת מים זורמים קרים כדי לעצור את הבישול.
חותכים חריץ בצד של כל ביצה ולחץ זית לתוכו.
מחממים פירה ברוקולי מעל חום בינוני עד רק התחמם דרך, 5 דקות. מערבבים את הפרחים ואת החמאה הנותרת. כפית את הדייסה לתוך קערות מרק בודדות העליון כל אחד עם עין ביצה; לשרת מיד.
Reprinted with permission from Matthew Mead ' S Monster Book of Halloween by Matthew Mead, (C) August 2009, Time Inc Home Entertainment