דיפ-דיש גבינה, בצל ופאי תפוחי אדמה
גבינת צלחת עמוקה, בצל ופאי תפוחי אדמה יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 438 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אם יש לך פפריקה, אגוז מוסקט, תפוחי אדמה floury, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 147 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 92%. נסו עוגת גבינה בצלחת עמוקה, פיצת פטריות בצלחת עמוקה ובצל, ו נקניק, בצל, & פיצה מנה עמוקה פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
בקערה קטנה, מערבבים את הצ ' דר המגורד עם frache crme, ולאחר מכן להפריש. גריז וקמח קל צלחת קרמיקה או עוגת מתכת, או פח עוגה רדוד, על 23 ס " מ רחב.
מרדדים את שני שלישים של הבצק על משטח מקומח קלות עד גדול מספיק כדי קו בדיל עם בליטה קטנה.
מניחים שכבה של תפוחי אדמה על הטארט לפזר על חלק הבצל פרוס, בצל אביב וגושים של גבינה. מתבלים במלח, פלפל, אגוז מוסקט ופפריקה.
שכבה על יותר תפוחי אדמה, לפזר שוב עם יותר בצל וגבינה, ואז splodge מעל מחצית תערובת frache crme. חזור עם 2 שכבות נוספות (תפוחי האדמה יבואו הרבה מעל הבצק), דוחף את המילוי מעט, ולאחר מכן לסיים עם תערובת קרם frache הנותרים.
מגלגלים את המאפה שנותר כך שהוא מתאים על תפוחי האדמה.
מברשת את הצדדים עם ביצה, ואז להניח את הבצק מעל. לסחוט את הקצוות יחד לקצץ עם סכין. Crimp הצדדים מברשת את החלק העליון בכל רחבי עם ביצה.
מניחים את העוגה על תבנית אפייה, אופים במשך 30 דקות, להפחית את הטמפרטורה 180C/ מאוורר 160c/גז 4, ולאחר מכן להמשיך לאפות עבור 1 hr עד הזהב. השאירו את העוגה לנוח במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשרת ישר מן המנה לחתוך לפרוסות, עם סלט או שעועית אפויה בצד.
יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
פאי בתפריט? נסה זיווג עם Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Chateau Chantal Riesling הקציר מאוחר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
![Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג]()
Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג