קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

דלורית צלויה, שום ומרק תפוחים

דלורית צלויה, שום ומרק תפוחים
דלעת קלויה, שום, ומרק תפוחים יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 8 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 132 קלוריות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך פלפל קאיין, אגוז מוסקט, סבתא סמית תפוחים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: מרק דלורית שום צלוי, מרק דלורית עם שום צלוי, ו דלורית צלויה-מרק תפוחים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מסדרים חצאי דלעת סקווש, נתחי גזר, נתחי תפוחי אדמה מתוקים, וראש שום שלם על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
דלעת סקוושדלעת סקווש
בטטהבטטה
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
טפטוף 1 1/2 כפות שמן זית על הירקות; מתבלים ברוזמרין, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
ירקירק
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
מלחמלח
4
צולים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, הופכים את הגזר ואת חתיכות בטטה, וממשיכים צלייה עד שהכל מכרז, 20 עד 30 דקות יותר. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
השתמש בכפית כדי להסיר בשר סקווש מן העור.
מרכיבים שתצטרך
סקוושסקווש
6
חותכים גזר בטטה לחתיכות קטנות. לסחוט שום קלוי מן העור.
מרכיבים שתצטרך
שום קלוישום קלוי
בטטהבטטה
גזרגזר
7
מחממים 1 כף שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני; מוסיפים סלרי ובצל. מתבלים את תערובת הסלרי עם אגוז מוסקט ופלפל קאיין; מטגנים עד הסלרי והבצל במכרז, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
שמן זיתשמן זית
סלריסלרי
מוסקטמוסקט
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים תפוח וממשיכים לבשל ולערבב עד שהתפוחים מתחילים להתחמם, בערך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
9
יוצקים מרק ירקות סיידר תפוחים לתוך הסיר; מביאים רק לרתיחה, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים בבית מבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
מערבבים סקווש, גזר, בטטה, ושום לסיר. מערבבים מרק עם בלנדר טבילה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
גזרגזר
שוםשום
סקוושסקווש
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
סירסיר