קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

דלעת פלפל מטגנים

דלעת פלפל מטגנים
מוקפץ פלפל יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו, והמתכון הראשוני שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 4 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 107 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה עובד היטב כתוספת. גשו לסופר וקנו חמאה, גזר, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 28%. הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: מוקפצת דלעת ופלפל, מוקפצת דלעת ופלפל, ומקפיצה דלעת ופלפל קיץ.

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה, מטגנים בצל ופלפלים בחמאה במשך 3-4 דקות. מערבבים פנימה את הקישואים, דלעת הקיץ והגזר; מקפיצים 3-4 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
קיץסקוושקיץסקווש
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
להוסיף שום; מבשלים עוד דקה או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב