הודו צלוי אוהיי עם רוזמרין, לימון ושום

מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 94 . זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לכם שמן זית, קליפת לימון, רוטב קלאסיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו הודו צלוי עם רוזמרין ולימון, עוף צלוי שום עם רוזמרין ולימון, ו עוף צלוי שום עם רוזמרין ולימון (מתכונים דומים).

הוראות

להסיר ולהשליך מסבך רגל מטורקיה. משוך את ולהשליך כל גושי שומן.

מרכיבים שתצטרך

הסר את הקרביים והצוואר (הם ארוזים לעתים קרובות בצוואר או בחלל הגוף) ולשמור לרוטב קלאסי. יש לשטוף את טורקיה מבפנים ומבחוץ; להתייבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

מילוי חלל הגוף באופן רופף עם גבעולים רוזמרין, שום, בצל ולימונים; אם הם לא כל להתאים, טאק הנותרים לתוך חלל הצוואר. מקפלים דש העור מתחת להחזיק במקום. בקערה קטנה, מערבבים שמן זית, רוזמרין קצוץ, קליפת לימון ופלפל. לשפשף תערובת בכל רחבי טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

מניחים את טורקיה, להניק, על מדף בצורת V במחבת קלייה 12 על 17 אינץ ' (או אחד כי הוא לפחות 2 ב. ארוך ורחב יותר מאשר הציפור). הכנס מדחום בשר ישר למטה דרך החלק העבה ביותר של השד עד העצם. (אם משתמשים במדחום לקריאה מיידית, הכנס בעת בדיקת הטמפרטורה.)

מרכיבים שתצטרך

צולים בתנור רגיל או הסעה 325 או 350 עד שהמדחום נרשם 16

(ראה להלן עבור פעמים וטמפרטורות.)

הסר עשבי תיבול וירקות מחללים ולשמור לשימושים אחרים (ראה הערות) או להשליך.

מרכיבים שתצטרך

תעביר את תרנגול ההודו למגש.

מרכיבים שתצטרך

תן לעמוד במקום חם, חשוף, במשך 20 עד 30 דקות, ואז לגלף. אם מפרקי הירך עדיין ורודים( נפוצים בציפור צלויה בתנור), חותכים מקלות תיפוף מירכיים, מניחים את הירכיים במחבת אפייה, ואופים בתנור 450 עד שכבר לא ורוד, 10 עד 15 דקות, או שמים צלחת בטוחה במיקרוגל ומבשלים בתנור מיקרוגל בעוצמה מלאה (100%) במשך 1 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך