מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות8
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
מגזין

הכי טוב אי פעם Pumpernickel כיכר

הכי טוב אי פעם Pumpernickel כיכר
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו מים חמים, דבשה, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו מרק סקווש עם מכשפות Pumpernickel וטיפות דם חריפות (מרק סקווש קלוי חריף עם טוסט Pumpernickel), שיפון פומפרניקל, ו בייגל פומפרניקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים חמים, מולסה, ושמרים יחד בקערה של מערבל לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
מולסהמולסה
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
קערהקערה
2
בואו לעמוד עד שמרים מתרכך ומתחיל ליצור קצף שמנת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
3
מוסיפים שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
4
מערבבים קמח לחם, קמח מחיטה מלאה, קמח שיפון, קמח תירס, אבקת קקאו, גלוטן חיטה חיוני, ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
גלוטן החיטה החיוניגלוטן החיטה החיוני
קמח לחםקמח לחם
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח שיפוןקמח שיפון
קמח תירסקמח תירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים לאט לתערובת השמרים. התאם את המיקסר עם חיבור הוו של הבצק; פנה למהירות בינונית ותן לתערובת הבצק להתערבב במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
הפוך את הבצק על משטח משוריין; ללוש ביד עד שכבר לא דביק, אבל חלק וגמיש, הוספת קמח נוסף לפי הצורך, 3 עד 5 דקות. משמנים קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מעבירים את הבצק לקערה משומנת, פונים לבצק מעייל מכל הצדדים. לכסות קערה; לתת לעלות באזור חם עד זוגות בגודל, 30 דקות. גריז מחבת כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
קערהקערה
8
אגרוף בצק למטה ולהעביר למחבת כיכר משומנת. לכסות ולתת לעלות באזור חם במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
9
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
אופים בתנור שחומם מראש עד כיכר נשמע חלול כאשר טפח, 40 עד 50 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי