קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
מגזין

הכי קל פילה מרסלה

הכי קל פילה מרסלה
הכי קל פילה מרסלה דורש בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 650 קלוריות , 34 גרם חלבון ו -46 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמשקה יקר. אם יש לכם פטריות, בצל ירוק, סטייק פילה מיניון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אהוב על 102 אוכלי אוכל וטבחים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן וקטוגנית . עם ציון ספונקולרי של 66% , המנה הזו מוצקה. נסועגבניות צלויות איטיות מלוחות עם פילה אנשובי , פילה מיניון עטוף בייקון ופילה מיניון עטוף בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים
2
מתבלים סטייקים לפי הטעם במלח ופלפל. ממיסים 2 כפות חמאה במחבת חסינת תנור על אש בינונית-גבוהה. צורבים את הפילטים עד להשחמה משני הצדדים, ולאחר מכן מכניסים לתנור ומבשלים לדרגה הרצויה, כ-13 דקות ל-Medium-Reir.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
קישוטים לבחירה: קצפת, גרגירי רימון וסוכר קונדיטוריםקישוטים לבחירה: קצפת, גרגירי רימון וסוכר קונדיטורים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים
3
בינתיים, ממיסים את כף החמאה הנותרת בסיר על אש בינונית-גבוהה. מערבבים פנימה פטריות ומבשלים עד לריכוך, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות ג'וליאן עם שמןעגבניות מיובשות ג'וליאן עם שמן
קישוטים לבחירה: קצפת, גרגירי רימון וסוכר קונדיטוריםקישוטים לבחירה: קצפת, גרגירי רימון וסוכר קונדיטורים
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחוןיסודות Stonemill קינמון טחון
4
יוצקים פנימה את המרסלה ומניחים לרתיחה לפני הוספת החומץ הבלסמי. מבשלים עד לצמצום בחצי, ואז מסירים מהאש, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומערבבים פנימה את הבצל הירוק הפרוס. מצקת את הרוטב מעל סטייקים להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים3 כפות רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש -- כבד יותר עבור חריף נוסף1 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש -- כבד יותר עבור חריף נוסף
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת