מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

הליבוט בקרטוצ'יו

הליבוט בקרטוצ'יו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל הליבוט ב Cartoccio. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח כשר, עלי קורנית נבחרים, יין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. נסו Farfalle עם ארטישוק al Cartoccio, פירות ים וירקות בגריל al Cartoccio, ו נקניק מוכן לדואר: Salsicce ב Cartoccio (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקפלים 4 (9 על ידי 13 אינץ') חתיכות של נייר קלף במחצית ומתחיל בחלק העליון של הקפל, לחתוך חצי מעגל גדול מן הנייר. כאשר הקפל נפתח זה צריך להיות מעגל מלא. זה בסדר אם זה לא מעגל מושלם-צורת לב היא אפילו טובה יותר. שמור.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
2
בקערה לשלב את קישואים, דלעת סקווש, כרוב ניצנים כרישה. לזרוק בנדיבות עם שמן זית העונה עם עלי טימין ומלח. שמן ומלח הליבוט גם כן.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ניצניםכרוב ניצנים
דלעת סקוושדלעת סקווש
טימיןטימין
שמן זיתשמן זית
קישואיםקישואים
הליבוטהליבוט
כרישהכרישה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים התנור ל 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
פתח את עיגולי נייר הקלף (או לבבות)ומברשת את הנייר בשמן זית העוזב גבול של 1 אינץ ' מסביב לקצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
5
מחלקים את הירקות מתובלים בין ניירות 4, הצבת אותם במרכז ממש מעל הקמט.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
6
פילה דגים על גבי ירקות ומניחים פרוסת לימון על גבי כל פילה. מקפלים את הנייר על הדג. עבודה מקצה 1 של הקלף לשני לקפל את החלק התחתון של הנייר מעל לקמט ולאטום את החבילות. הסגר צריך להיות מאובטח מאוד כך הקיטור לא לברוח במהלך תהליך הבישול. לפני שהחבילה אטומה לחלוטין, מוסיפים בזהירות 1/2 כוס יין בכל חותם אז.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ירקירק
לימוןלימון
ייןיין
7
אופים בתנור שחומם מראש במשך 8 עד 9 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מוציאים את הדגים מהתנור, מניחים על מנות ומגישים מיד. יש כל פרוסת סועד לפתוח חבילת הקלף שלהם, כך שהם יכולים לקבל את ההשפעה המלאה של פרץ של אדים ארומטיים כי ישוחרר מהחבילה.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Maysaran Arsheen פינו גרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס