המבורגרים חזיר תפוחים מתובל עם רוטב מייפל-דיז'ון
גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: המבורגר הודו מייפל תפוחים עם רוטב מייפל-דיז'ון, צלעות חזיר בגריל סיידר תפוחים דיז'ון מייפל, ו המבורגר עוף מייפל מתובל עם תפוחי אדמה מתוקים ותפוח.
הוראות
מערבבים את סירופ מייפל וחרדל יחד בקערה קטנה.לרסס מחבת גריל לא מקל גדולה או מחבת עם ספריי בישול ומניחים על חום בינוני עד בינוני-גבוה.בעוד זה מתחמם, מערבבים את החזיר, רסק תפוחים, מלח, אבקת צ ' ילי, חרדל יבש, פלפל וקינמון יחד בקערת ערבוב גדולה. טופס את התערובת לתוך 6 קציצות.
מניחים את הקציצות במחבת החמה ומבשלים 4 עד 5 דקות, מסתובבים ומבשלים 4 עד 5 דקות או עד done.To מגישים, מורחים תחתיות לחמניה עם תערובת חרדל מייפל. למעלה כל אחד עם פטי, תרד או עלה חסה העליון לחמניה.
מגישים עם צ ' יפס בטטה פריך ושעועית מאודה או ברוקולי לארוחה מלאה.