מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
מגזין

המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ותענוג חמוץ צ'ילה ירוק וגופרטות אנצ' ו

המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ותענוג חמוץ צ'ילה ירוק וגופרטות אנצ' ו
המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ותענוג חמוץ צ'ילה ירוק וגופרטות אנצ' ו עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 11 מנות.24 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 70 גרם חלבון, 31 גרם שומן, ובסך הכל של 1116 קלוריות. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. אם יש לכם חמוצים שמיר, לחמניות, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במיץ ליים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אוכל מלאך ליים עם זיגוג ליים ופיסטוקים כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 84%, המנה הזו סופר. מתכונים דומים: טונה המבורגרים עם אננס-חרדל זיגוג ירוק צ'ילה-חמוצים להתענג, סטייק חצאית קפה ואנצ'ו צ' ילה עם צ'ילה ירוקה-תענוג תפוחים, ו המבורגרים של טונה צהובה עם זיגוג ג'ינג'ר-חרדל.

הוראות

1
שלב את מיץ האננס, החומץ, הג ' ינג ' ר, רוטב הסויה והסוכר החום בסיר קטן והביא לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהנפח מצטמצם בחצי, בערך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את החרדל ומבשלים 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
3
מסירים מהאש ומוסיפים את מיץ ליים, ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
4
תן מגניב.
5
להכנת ההמבורגרים: מעצבים היטב את הטונה הטחונה ל -8 קציצות אחידות עגולות בעובי של 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
6
מכניסים למקרר למשך 30 דקות. (ההמבורגרים חייבים להיות קרים מאוד כדי לשמור על צורתם בעת הבישול)
7
מברישים קלות את שני צידי ההמבורגרים בזיגוג האננס ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מחממים גריל. גריל המבורגרים במשך 3 עד 4 דקות מכל צד לקבלת אלילות בינונית, לרוב עם הזיגוג.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
מגישים המבורגרים על לחמניות עם גרגר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בואו לשבת בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות לפני ההגשה.
1
מחממים שמן ל 365 מעלות צלזיוס בטיגון עמוק. מטגנים תפוחי אדמה בקבוצות ולהסיר לצלחת גדולה מרופדת במגבות נייר. מתבלים מיד במלח ואבקת צ 'ילה אנצ' ו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

מרכיבים

907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק טונה טרי, קצוץ דקסטייק טונה טרי, קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואאבקת אנצ'ו צ' ילהאבקת אנצ'ו צ' ילה2(חוֹרֶף)כוסברה קצוצה דקכוסברה קצוצה דק2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרמלפפון חמוץ שמיר, קצוץ דקמלפפון חמוץ שמיר, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר, קצוץ דקג'ינג'ר, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר, ארוז היטבסוכר חום בהיר, ארוז היטב3(חוֹרֶף)1 תות, קלוף1 תות, קלוף3(חוֹרֶף)מיץ ליים טרימיץ ליים טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן בוטניםשמן בוטנים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים3פלפלי פובלנו, צלויים, זרעים וקוביות דקפלפלי פובלנו, צלויים, זרעים וקוביות דק2תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לגופרטותתפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לגופרטות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי3(חוֹרֶף)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות8רולסרולס4ריבס, קצוץ טרי או קפואגרגיר הנחליםגרגיר הנחלים11 קילו קישואים,פלפל לבן טחון טריפלפל לבן טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה ניתן לזווג עם מרלו, פינו נואר, ו רוזויטיין. אף על פי שלעתים קרובות דגים משויכים ליין לבן, דגים 'בשריים' כמו טונה יכולים בהחלט ללכת עם יין אדום. רוז ' י יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם הטונאן שלך מוכן עם מרכיבים מתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות ניקל & ניקל האריס כרם מרלו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -40 דולר לבקבוק.
ניקל & ניקל האריס כרם מרלו
ניקל & ניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בוהקים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול משתלבים יחד כדי להרעיל את האף כשמרלו כרם האריס 2016 מרחף מהכוס. על החיך, כניסה עסיסית ופירותית נתמכת על ידי טאנינים לעיסים וחומציות מאזנת, ויוצרת שכבות שופעות המצפות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים