המבורגרים טלה בקארי עם ירקות בגריל ו Raita נענע עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה 523 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מלח גס כשר, פלפל סדוק, כוסברה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. , שהוא מוצק. נסו המבורגרים טלה בקארי עם ירקות בגריל ומנטה רייטה, המבורגרים טלה בקארי על לחם נאן עם מלפפון raita, ו ירקות בגריל עם נענע Raita (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יוגורט, נענע, כוסברה, קליפת ליים בקערה קטנה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל גס. כיסוי; צמרמורת עד קר, לפחות 30 דקות ועד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קליפת ליים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
1
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים בצל, זנגביל, ו 1/2 כפית מלח גס. Sauté עד בצל הוא רך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מערבבים באבקת קארי ומערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
4
הסר מהחום. תערובת בצל מגניב לטמפרטורת החדר, לפחות 15 דקות.
מערבבים קישואים, בצל ירוק, וצ ' ילה בקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
להוסיף 2 כפות שמן, 1/2 כפית מלח גס, ו 1/2 כפית פלפל סדוק; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוק
מלח גס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
10
מניחים ירקות והמבורגרים על גריל. מבשלים עד סימני גריל להופיע, על 4 דקות. הפוך ירקות והמבורגרים. מבשלים ירקות עד מכרז, כ 3 דקות. לבשל המבורגרים כדי doneness הרצוי, על 4 דקות עבור בינוני-נדיר.
מניחים לחמים על צלחות; למעלה עם המבורגרים ופרוסות עגבניות. תלולית ירקות על המבורגרים, כפית של רייטה מעל. מקפלים לחם סביב המבורגרים ומגישים עם raita הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רכז לימונדה מופשר, מחולק
Raita
14
* לעתים קרובות נקרא pasilla; זמין בכמה סופרמרקטים בחנויות מזון מיוחדות ובשווקים לטיניים.