המבורגרים עדשים עם מיונז לימון-בזיליקום

Name: המבורגרים עדשים עם מיונז לימון-בזיליקום
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 אבוקדו, זרע, קלופים דק פרוס, אופציונלי; 1 חתיכות טופי הית' בר נקניקיית חזיר לא מכוסה; 1 אינצ ים עשרים ושתיים-עבה פרוסות לחם בסגנון כפרי; 1 ראש חמאה חסה, עלים מופרדים; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פטריות כפתור (על, קצוץ דק; 850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עדשים, שטופות ומרוקנות; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פילה פורל אגם (בערך כל אחד); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיונז בקירור ללא ביצים, כגון Vegenaise; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיונז ללא ביצים, כגון Vegenaise; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בזיליקום טרי קצוץ; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' טימין טרי קצוץ; 2 ציפורן שום, טחון; 2 חתיכות טופי הית' בר תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 1 2 כפיות אבקת שום מיץ לימון טרי; 1 כף. חומץ ביין אדום גרידת לימון; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמן זית כתית מעולה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אפונה ירוקה פטיט קפוא, מופשר; 2 עגבניות רומא, פרוסות דק; 2 larges שאלוט, טחון

גשו לסופר וקנו שום, מיונז נטול ביצים, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. נסו המבורגר בזיליקום עם מיונז עגבניות מיובש, המבורגר עוף עם פנים פתוחות עם מיונז בזיליקום, ו Blat עם מיונז לימון בזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

חום 1/4 כוס השמן מעל חום בינוני גבוה במחבת nonstick 12 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את שאלוט, 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מבשלים עד רך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיף את הפטריות, שום, קורנית ואת הנותרים 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מבשלים עד הפטריות רכות, 6 עד 8 דקות. שים בצד כדי להתקרר מעט.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מערבבים את האפונה ו 1 עדשים יכול עד חלקה בבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מעבירים את אפונה מעוך ועדשים לקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את העדשים 1 יכול הנותרים, 1/3 כוס קמח תירס, מיונז, מיץ לימון ותערובת הפטרייה. טופס 1/3-חופנים של התערובת לתוך אחד עשר 3/4 אינץ ' עבה slider קציצות.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים