המבורגרים עוף עם שום-מיונז רוזמרין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים עוף עם מיונז שום רוזמרין. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 787 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-37 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא את ארוגולה, פלפל, לחמניות המבורגר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו המבורגרים שום דבש עם מיונז חמוץ מתוק, המבורגר הודו יווני עם מיונז שום שמיר, ו המבורגר טונה בריא עם מיונז שום לימון (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
עבור מיונז: בקערה קטנה, מערבבים יחד מיונז, שום ורוזמרין; להפריש.
להמבורגרים: מחממים מראש גז או גריל פחם או מניחים מחבת גריל על חום בינוני גבוה. בקערה גדולה, מוסיפים את העוף הטחון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ו 1/2 של תערובת המיונז. באמצעות ידיים נקיות, לשלב בעדינות את החומרים וליצור את תערובת העוף לתוך 4 קציצות.
מניחים את ההמבורגרים על הגריל ומבשלים כ 7 דקות בכל צד.
להעביר מגבות נייר ולתת לנוח לכמה דקות.
מברשת את הצד לחתוך של כל גליל עם שמן זית 1 כפית של תערובת מיונז. גריל במשך 1 עד 2 דקות עד מעט זהוב.
מורחים מנה של תערובת המיונז הנותרים על צמרות ותחתיות של לחמניות קלוי.
מניחים את המבורגרים עוף על החלק התחתון של הלחמניות. למעלה כל אחד עם 1/4 כוס ארוגולה ולסיים עם החלק העליון של הלחמנייה.