קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

המבורגרים עוף-צ'וריסו עם מיונז אבוקדו

המבורגרים עוף-צ'וריסו עם מיונז אבוקדו
המבורגרים עוף-צ'וריסו עם מיונז אבוקדו עשויה להיות מה שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם מיונז, מיץ ליים, עלי כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו המבורגרים בקר וצ'וריסו עם מיונז צ' ילה קלוי, צ'וריסו, אבוקדו, ובית קברות ביצים עם מיונז צ' יפוטלה, ו אסייתי טורקיה המבורגרים עם מיונז אבוקדו ו Sriracha סיד (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
כדי להכין מיונז, לשלב הראשון 5 מרכיבים במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד בשילוב. תערובת מיונז כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
כדי להכין המבורגרים, להסיר תרמילים מנקניק.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מניחים נקניק, מלח, טורטיות, עוף, jalapeo במעבד מזון; תהליך 30 שניות או עד התערובת היא הקרקע גס. מחלקים תערובת ל 8 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מניחים קציצות על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 7 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
חותכים לחמניות בחצי אופקית; להפיץ 1/2 כפות תערובת מיונז על מחצית העליון של כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מניחים פרוסות עגבניות על החצאים התחתונים של לחמניות; העליון כל אחד עם 1 פטי וחצי העליון של כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות