קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

המבורגרים פלאפל

המבורגרים פלאפל
אם יש לכם מלח כשר, כוסברה, thins כריך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו המבורגרים פלאפל, המבורגרים פלאפל, ו המבורגרים פלאפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את החומוס, שום, חצי מכל בצל ירוק, כוסברה ופלפלים כבושים, panko וכמון במעבד מזון עד חלקה, על 3 דקות. טופס לתוך 4 דק 3 אינץ קציצות.
מרכיבים שתצטרך
חומוסחומוס
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפליםפלפלים
שוםשום
כמוןכמון
פאנקו.פאנקו.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מחממים את שמן הירקות במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הקציצות ומבשלים עד קרום הזהב טפסים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
4
בינתיים, לטאטא את היוגורט עם מי מלח פלפל כבוש בקערה בינונית ומתבלים עם מלח. לזרוק את הירקות סלט, עגבניות קצוצות ואת הבצל הירוק הנותרים כוסברה עם חצי רוטב יוגורט בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב יוגורטרוטב יוגורט
ירוקירוק
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפלפלפל
עגבנייהעגבנייה
יוגורטיוגורט
מלחמלח
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
שים את הקציצות פלאפל על thins הכריך; העליון עם עגבניות פרוסות ואת ההלבשה יוגורט הנותרים פלפלים כבושים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב יוגורטרוטב יוגורט
דק כריךדק כריך
פלפליםפלפלים
עגבנייהעגבנייה
6
מגישים עם הסלט.
7
צילום: ג ' סטין ווקר