קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

המבורגרים צלויים עם פטריות ברוטב

המבורגרים צלויים עם פטריות ברוטב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים בגריל בציפוי פטריות במרינדה. מנה אחת מכילה 519 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו תיבול של לימון ופלפל, לחמניות קייזר, בשר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו המבורגר סלמון צלוי עם אבנית, צלוי בצל המבורגרים קיסר, ו סלסה עקף המבורגרים טאקו בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום. בקערה בינונית, לשלב בשר טחון 1 כפית של תיבול לימון-פלפל; לערבב היטב. תערובת צורה לתוך 4 קציצות, 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בקערה בינונית, לשלב פטריות, הנותרים 1/2 כפית לימון פלפל תיבול ויניגרט; לזרוק מעיל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כאשר מוכן גריל, במקום קציצות על גריל גז מעל חום בינוני או על גריל פחם 4 עד 6 אינץ ' מגחלים בינוניים. מבשלים 11 עד 13 דקות או עד הקציצות מבושלות היטב, מפנה פעם אחת.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
כדי טוסט לחמניות, מקום לחתוך צדדים על הגריל במהלך 1 עד 2 דקות האחרונות של זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים 1 פרוסת גבינה על כל קציצה; מבשלים דקה נוספת או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מניחים קציצות על החצאים התחתונים של לחמניות. למעלה כל עם תערובת פטריות וחצי העליון של רול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)