קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות5
מגזין

הפוך קדימה שמרים לחמניות

הפוך קדימה שמרים לחמניות
הפוך מראש שמרים לחמניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 32 מנות. עם 88 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח לחם, חלב חמאה דל שומן, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לחמניות מוכנות לארוחת ערב, לחמניות סנדוויץ ' מוכנות, ו לחמניות קינמון מוכנות מראש (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב שמרים ומים חמים בכוס מדידה נוזלית 1 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
2
שלב תערובת שמרים, 2 כוסות קמח, הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה; להכות עם כף עץ 2 דקות. בהדרגה מוסיפים מספיק קמח כדי להפוך את הבצק רך. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
קערהקערה
3
אגרוף בצק למטה; לכסות ולהירגע לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
4
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות, ללוש 3 או 4 פעמים. מחלקים את הבצק לשניים; לעצב כל חלק לכדורים 16 (2 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
5
מניחים כדורים בשני 9 אינץ ' מחבתות מרובעות מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הבצק מוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
6
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
אופים לחמניות ב 375 במשך 12 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור