הפוך קדימה שמרים לחמניות
הפוך מראש שמרים לחמניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 32 מנות. עם 88 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח לחם, חלב חמאה דל שומן, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לחמניות מוכנות לארוחת ערב, לחמניות סנדוויץ ' מוכנות, ו לחמניות קינמון מוכנות מראש (מתכונים דומים).
הוראות
שלב שמרים ומים חמים בכוס מדידה נוזלית 1 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.
שלב תערובת שמרים, 2 כוסות קמח, הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה; להכות עם כף עץ 2 דקות. בהדרגה מוסיפים מספיק קמח כדי להפוך את הבצק רך. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה.
אגרוף בצק למטה; לכסות ולהירגע לפחות 8 שעות.
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות, ללוש 3 או 4 פעמים. מחלקים את הבצק לשניים; לעצב כל חלק לכדורים 16 (2 אינץ').
מניחים כדורים בשני 9 אינץ ' מחבתות מרובעות מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הבצק מוכפל בתפזורת.
אופים לחמניות ב 375 במשך 12 דקות או עד הזהב.