העוגות מלאות התות של ג'ייד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 481 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תמצית vanillan, חמאה, קמח קינואהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגות טריות ממולאות בתותים, עוגות תותים ומסקרפונה ממולאות, ו תותים, Mascarpone מלא Cupcakes (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הערה של קוק: קמח קינואה ניתן למצוא בחנויות מזון בריאות.
מרכיבים שתצטרך
קמח קינואה
1
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מחבת מאפין 12 כוס עם ספינות נייר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא יחד את הקמחים, אבקת אפייה ומלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וס
3
מקציפים את הסוכר והחמאה בקערה גדולה עד בשילוב, באמצעות מערבל יד חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ויניגרט ורז'וס
4
מוסיף את הביצים, חלב וניל. הכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנות
5
מוסיפים את החומרים יבשים ומערבבים עד רק מעורבב. כפית חצי הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן (כ 2 כפות של הבלילה בכל כוס). כפית 1 כפית של פירות תות התפשט למרכז הבלילה. כפית הבלילה הנותרת על גבי כדי לכסות את הפרי להפיץ לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תות
2 כפות ממרח פירות פטל
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
6
אופים עד נפוח ואת מעיינות העוגה בחזרה כאשר נגע, 15 עד 17 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
להעביר מתלה תיל להתקרר לחלוטין, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
1
מניחים את שבבי השוקולד בקערה קטנה על מחבת קטנה של מים בקושי רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
חום, ערבוב מדי פעם, עד השוקולד נמס וחלק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
לנצח את החמאה בקערה בינונית עד אור וחלק, באמצעות מערבל יד חשמלי. לנצח 3 כוסות של אבקת סוכר, חלב ווניל עד חלקה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
פרי תות שדה ברגל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ויניגרט ורז'וס
5
הסר חצי מהזיגוג והנח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים את השוקולד המותך לקערה אחת של הציפוי ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
7
מערבבים את פרי התות ואת הנותרים 3/4 כוס אבקת סוכר לתוך קערה אחרת של ציפוי ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תות
רול-אפ פירות צהוב
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
8
כפור את צמרות העוגות עם הציפוי הרצוי באמצעות מרית קטנה. אפשר את הציפוי להגדיר במשך 20 דקות לפני ההגשה.