קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות15
ציון בריאות12
מגזין

הרבד ריקוטה זכה בטונות עם רוטב עגבניות חריף

הרבד ריקוטה זכה בטונות עם רוטב עגבניות חריף
הרבד ריקוטה זכה בטונות עם רוטב עגבניות חריף עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. אם יש לכם פלפל, שקדים blanched, מנטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. נסו כדורי ריקוטה חריפים ברוטב עגבניות, Herbed ריקוטן עגבניות קרוסטיני, ו ריקוטן לימון Herbed ו קלוי עגבניות ברוסקטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין טון זכה, במקום מסננת במדד זכוכית 2 ליטר או קערה בינונית. קו מסננת עם 2 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על הקצוות החיצוניים של הקערה. ריקוטה כפית לתוך מסננת. לאסוף קצוות של cheesecloth יחד; לקשור בצורה מאובטחת. מקררים למשך 1 שעה. בעדינות לסחוט שקית cheesecloth כדי להסיר נוזל עודף; להשליך נוזל. ריקוטה כפית למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מים נוספיםמים נוספים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים שקדים וקמח תבלין או מטחנת קפה, ומעבדים עד הקרקע דק. להפריש 3 כפות של תערובת שקדים; להוסיף תערובת שקדים הנותרים, מנטה, ואת 8 המרכיבים הבאים (מנטה דרך שום) למעבד מזון. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
עבודה עם עטיפת טון 1 וון בכל פעם (לכסות עטיפות שנותרו עם מגבת לחה כדי למנוע מהם ייבוש), כפית על תערובת ריקוטה 2 כפיות למרכז של כל עטיפה. להרטיב את הקצוות של הבצק עם מים; להביא 2 פינות מנוגדות יחד. לחצו על הקצוות יחד כדי לאטום, ויצרו משולש. חזור על ההליך עם שאריות עטיפות טון וון ותערובת ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
5
המקום זכה בטונות על 2 דפי אפייה מרופדים בנייר קלף ומצופים בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת זכתה טון עם ביצה מוכה קלות לבן; מפזרים תערובת שקדים שמורות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
7
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד השחמה קלה. מגניב זכה טון 5 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
כדי להכין רוטב, מניחים עגבניות במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
9
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
מוסיפים בצל, ומטגנים 3 דקות. מערבבים בקליפה כתומה, סוכר ופלפל habanero; saut 2 דקות. להפחית חום בינוני. מערבבים עגבניות ובזיליקום; מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
11
מגישים עם טונות וון.

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים קלויים, קלוייםשקדים קלויים, קלויים794פלפל האבנרועגבניות שלמות, מנוקזותעגבניות שלמות, מנוקזות1כף. חומץ ביין אדוםלבן ביצהלבן ביצה1כף. חומץ ביין אדוםביצה לבנה, מוכה קלותביצה לבנה, מוכה קלות2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי פטרוזיליה שטוחים טרייםעלי פטרוזיליה שטוחים טריים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהםבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1שן שום, קצוץשן שום, קצוץ1פלפל habanero, קצוץ דקפלפל habanero, קצוץ דק1גבינת פרמזן מגוררתקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1אוראו ממולאים כפוליםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קליפה כתומה מגוררת היטבקליפה כתומה מגוררת היטב2קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת פרמזן מגוררת וטריהגבינת פרמזן מגוררת וטריה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרpart-גבינת ריקוטה דל שומןpart-גבינת ריקוטה דל שומן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח ים משובחמלח ים משובח1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה30עטיפות טון wonעטיפות טון won

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.