הרבל קלוברליף רולס
מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 65 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, ביצה לבנה, רוזמרין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו גלילי קלוברליף, גלילי קלוברליף, ו גלילי קלוברליף (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים שמרים וסוכר במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. מערבבים בחלב. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מוסיפים 3 כוסות קמח, מרגרינה, ו-5 המרכיבים הבאים (מרגרינה דרך פלפל) לתערובת שמרים; מערבבים עד מעורבב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת. אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 10 דקות. מחלקים את הבצק ל-18 חלקים שווים. עבודה עם מנה 1 בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), לחלק כל חלק ל 3 חתיכות; לעצב כל חתיכה לכדור. מחבתות מאפין מעיל עם ספריי בישול; מקום 3 כדורי בצק בכל כוס מאפין. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
שלב 1 כף מים ביצה לבן; מברשת על הבצק.
אופים ב 350 במשך 20 דקות.