וופל הדר עם קומפוט מרמלדה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל וופלים הדר עם Compote ריבה. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו חלקים כתומים, סודה לאפייה, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ריבת שלושה הדרים, מרמלדת עגבניות הדר, ו מרמלדת פירות הדר חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין קומפוט, מניחים מרמלדה, מיץ תפוזים, מיץ לימון ודבש בסיר קטן על חום בינוני נמוך; מבשלים 2 דקות או עד המרמלדה נמס. להפחית את החום, ומערבבים בעדינות את החלקים הכתומים; לשמור על חום.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תפוזים

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'

Compote

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כדי להכין וופלים, כפית קלות מתערפלת לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

מערבבים קמחים ואת 6 המרכיבים הבאים (דרך אגוז מוסקט) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים חלב חמאה, 1/3 כוס מים, שמן קנולה, קליפת תפוז, וביצה בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים תערובת חלב לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח. מעיל ופל עם ספריי בישול; preheat. כפית על 1/3 גביע הבלילה לכל ופל 4 אינץ ' על ופל חם ברזל, מתפשט הבלילה לקצוות. מבשלים במשך 5 דקות או עד אידוי מפסיק, וחזור על הליך עם הבלילה נותרת. לנפות אבקת סוכר מעל צמרות של וופלים.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת