קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

וופל וניל טירמיסו

וופל וניל טירמיסו
עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו וופל וניל טירמיסו, וופל וניל קל טירמיסו, ו עוגת וופל וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים גבינת שמנת, סוכר, וניל 3 כף. של הקפה בקערה גדולה עם מיקסר על מהירות בינונית עד מעורבב היטב. מערבבים 2 כוסות שוט מגניב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
קפהקפה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
כפית 1/3 של תערובת גבינת שמנת לתוך 1-1/2-qt. קערת הגשה. לטבול 9 ופלים לתוך הנותרים קפה במשך כ 5 שניות; מקום באופן שווה על פני שכבת גבינת שמנת. חזור על שכבות פעמיים. כיסוי עם השארה שוט מגניב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
קפהקפה
עוגיות וופלעוגיות וופל
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מקררים לפחות 1 שעה. למעלה עם הנותרים 12 וופלים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות וופלעוגיות וופל

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסלוסט קיאנטי קלאסיקו ריסרבה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
צבע אדום אודם אינטנסיבי. זר הפרחים משלב ניחוחות פירותיים אופייניים של סנג ' ובזה (כגון אוכמניות, מרסקה בשלה, שזיף) עם הערות אלגנטיות של עץ. על החיך הוא קטיפתי והרמוני עם איזון מעולה בין חומציות טאנינים מתוקים. יישון יין, נותן את המיטב מהשנה ה -5 לאחר היבוליםזה הולך עם בשר אדום בגריל. ההרמוניה שלה ואת הטיפוסיות הם גם מרומם בצורה מושלמת על ידי גבינות מיושנות.