קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים

וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים
לכי לחנות וקחי חלב דל-שומן, קמח, בננות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים, וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים, ו קקאו מאובק שקדים מצופים שוקולד מריר (מאכלי כוח) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
בואו לעמוד עד קצף, על 10 דקות.
3
מערבבים את שני הקמחים, שיבולת שועל, קינמון ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מוסיפים תערובת שמרים; מערבבים כדי למזג (הבלילה תהיה עבה). כיסוי וצינה לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
מחממים תנור ל 200°f. מחממים ברזל ופל בלגי על פי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מערבבים חלבונים ביצה, חמאה מומסת ואבקת אפייה לתוך הבלילה. כפית 1 גביע הבלילה על ברזל; להפיץ עם מרית. מכסים ומבשלים עד הזהב מבושל דרך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
מעבירים ופל לתבנית אפייה ומתחממים בתנור. אני חוזר, הכנתי 6 וופלים בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
מניחים וופלים על צלחות. למעלה עם יוגורט, בננות, דבש ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
עוגת פאונד חמוציותעוגת פאונד חמוציות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים