קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

ויטראז'עוגיות

ויטראז'עוגיות
עוגיות ויטראז'עשויות להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 172 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, מלח, סוכריות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו ויטראז'עוגיות, ויטראז'עוגיות, ו ויטראז'עוגיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים את החמאה והסוכר בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורכה, 3 עד 5 דקות. מקציפים את הביצה והוניל. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את תערובת הקמח ב 2 קבוצות ולהכות עד רק incorporated. מחלקים את הבצק לשניים; לעטוף בניילון נצמד למקרר עד המשרד, לפחות 1 שעה עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
עוטףעוטף
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
בינתיים, להפריד את הממתקים לפי צבע ומניחים כל צבע בשקית פלסטיק resealable נפרדת. לרסק לחתיכות קטנות באמצעות מערוך; לא לרסק.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
מערוךמערוך
3
קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. עבודה עם פיסת בצק 1 בכל פעם, בעדינות אבק את הבצק עם קמח להתגלגל בין 2 חתיכות של נייר קלף עד כ 1/8 אינץ ' עבה. מקררים עד מעט מוצק, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
חותכים לצורות באמצעות חותכי עוגיות 2-4 אינץ ' ולהעביר את דפי האפייה מוכן. אסוף את השאריות ומקרר עד המשרד; reroll פעם אחת לחתוך יותר עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
לגזור צורות מן המרכזים של עוגיות באמצעות חותכי קטן; למלא את האזורים לחתוך החוצה כשני שלישים מלאים עם ממתקים כתוש. להכניס למקרר עד המשרד, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ממתקיםממתקים
6
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור מחממים ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
אופים את העוגיות, מחליף את המיקום של המחבתות באמצע הדרך, עד שהממתקים נמסים והעוגיות רק זהובות, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים נמסיםממתקים נמסים
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
בואו מגניב 5 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
צילום: ג ' וני מילר