וניל-קרמל

רוטב וניל-קרמל יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שעועית וניל, שמנת כבדה, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: רוטב קרמל וניל בורבון, מלח ים ורוטב וניל שעועית קרמל, ו Vanillan תפוח פריך עם רוטב קרמל.

הוראות

בסיר קטן, לשלב את השמנת, החמאה ואת שעועית וניל וזרעים. להביא לרתיחה, ולאחר מכן להסיר מהחום.

מרכיבים שתצטרך

שעועית וניל

חמאה

קרם

זרעים

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

בסיר כבד ובינוני, מבשלים את סירופ התירס על אש מתונה עד מבעבע.

מרכיבים שתצטרך

סירופ תירס

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מפזרים 1/4 כוס הסוכר ומבשלים, ערבוב רק עד הקצוות מתחילים להפוך ענבר אור, על 2 דקות. חזור עם הסוכר שנותר, הוספת 1/4 כוס בכל פעם. לאחר כל הסוכר נוספה, לבשל את תערובת סירופ תירס עד צורות קרמל בינוני ענבר, ערבוב ומערבלת את המחבת, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סירופ תירס

קרמל