זיטי אפוי

אם יש לכם פסטה זיטי, תיבול, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו זיטי אפוי, זיטי האפוי הטוב ביותר של BA, ו זיטי אפוי.

הוראות

מרתיחים את הפסטה:

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

מחממים סיר גדול של מים (2 ליטרים של מים) לרתיחה חזקה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים כף מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מוסיפים את הפסטה ומבשלים ברתיחה מתגלגלת, נחשפים, עד שהפסטה היא אל דנטה—אכיל אבל עדיין קצת מוצק לנשיכה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

מסננים את הפסטה דרך מסננת. לזרוק עם קצת שמן זית כך הפסטה לא להישאר יחד בזמן שאתה עושה את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בראון את הבשר: בעוד המים הוא חימום בשלב הקודם, להתחיל על הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

1 כפית מלח היקורי מעושן

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מחממים כף שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. כאשר השמן מנצנץ חם, מוסיפים את נקניק בתפזורת או בשר טחון. לשבור את כל חתיכות גדולות של נקניק כפי שהוא מבשל. חום טוב.

מרכיבים שתצטרך

נקניק חזיר טחון

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אל תערבבי לעתים קרובות כי או שזה יהיה קשה יותר עבור הבשר לחום. אם אתה משתמש בשר בקר טחון או חזיר במקום נקניק, מפזרים קצת מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מוסיפים בצל ומטגנים, ואז מוסיפים שום, תבלינים, ואז רוטב עגבניות: כאשר הבשר משחימים בעיקר, מוסיפים את הבצל ומערבבים היטב כדי לשלב. מטגנים הכל עד הבצלים שקופים ומתחילים חום, על 4-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

צ'יפס קינמון וייטנאמי

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מוסיף את השום, רוזמרין או בזיליקום, תיבול איטלקי פתיתי פלפל אדום ומערבבים לשלב. מבשלים 1 דקה, ואז מוסיפים את רוטב העגבניות ומערבבים היטב. להביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

צווארי עוף

1 תפוז, גרידה

1 בצל אדום, קוביות קטנות

מחממים התנור ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מורחים שכבה דקה של רוטב בתחתית מחבת תבשיל 9x13 אינץ' , ואז מנקדים את פני השטח עם חצי גבינת ריקוטה. מצקת כפית של רוטב לתוך הפסטה, מערבבים אותו היטב ולאחר מכן מוסיפים את הפסטה לתוך התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

לפי עוגה