זיטי וחצילים לוקח בערך שעה ו-15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 524 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. תמורת 1.51 דולר למנה , מתכון זה מכסה 22% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למתכון זה מ-Allrecipes יש 12 מנות. אם יש לכם פסטה זיטי, סוכר, חצילים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. זהו מתכון ידידותי לתקציב לחובבי אוכל ים תיכוני. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סביר של 60% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: זיטי אפוי עם ריקוטה ונקניק איטלקי , זיטי אפוי ותבשיל זיטי אפוי .
הוראות
1
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית ומטגנים את החצילים כ-10 דקות. מוסיפים את העגבניות, הבזיליקום, הפלפל והסוכר. מבשלים על אש קטנה, תוך ערבוב מדי פעם, 45 דקות.