זיתים במרינדה ומנצ'גו

זיתים במרינדה ומנצ'גו נטול גלוטן,, ו מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 510 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו זיתים של קלמטן, פלפל טחון גס, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פנזנלה עם ארטישוק, זיתים ומנצ'גו, לחם בגריל עם חזיר סראנו, מנצ'גו וזיתים, ו סלט ירוק עם זיתים, רוטב Manchego & Romesco (מתכונים דומים).