קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

זיתים מוקרמים מפיכולין

זיתים מוקרמים מפיכולין
זיתים מוקרמים מפיכולין יכולים להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המנה בצד שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שאלוט, פלפל ורוד, allspice, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו זיתים מוקרמים מפיכולין, ברווז עם זיתים ירוקים מפיכולין, ו זיתים במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל שום ב 2 כפות שמן במחבת כבדה קטנה על חום מתון, ערבוב, עד הזהב חיוור, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברת שום עם כפית מחוררת לקערה קטנה ושמן מילואים בנפרד (כדי למנוע שום מלהמשיך לחום בשמן חם).
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מבשלים 1/4 חומץ כוס עם שאלוט וסוכר חום בסיר כבד 1 ליטר, נחשף, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל מצטמצם לכ -1 כף, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים שום, שמן שום, נשאר 1/2 כוס שמן זית, נשאר 1/4 כוס חומץ, תבלינים, עלי דפנה, שידות, זיתים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
5
העברת תערובת לקערה וקריר כדי להתחמם. זיתים מרנדה, מכוסה ומקורר, לפחות 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
אם תרצה, לחמם בסיר על אש נמוכה, ערבוב עד חם.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מעבירים עם כף מחוררת לצלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
זיתים יכולים להשרות עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס