קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
זעתר דג מתובל פסטה עם תרד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פסטה דג מתובל za ' aatar עם תרד. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 2 . מנה זו מכילה כ 58 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, סומאק, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו זעתר-פיתה מתובלת, זעתר-ירקות בגריל מתובלים, ו זעתר פקאן מתובל וקערת ארוחת בוקר קינואה (מתכונים דומים).
הוראות
1
פילה דגים יבש ומפזרים את שני הצדדים עם שפשוף תבלין זעתר.אתה לא תשתמש בכל זה. חלק ילך לתוך הרוטב בעת הבישול ואתה כנראה יהיה קצת שנשאר.
מרכיבים שתצטרך![בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי]()
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי![זעתר]()
זעתר![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
זעתר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק2
בסיר גדול (בסופו של דבר תשים את הפסטה במחבת זו, כך שזה צריך להיות גדול.), שמן חום על חום בינוני, וצלי שאלוט, בצל ושום עד רך אבל לא השחמה, על 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
שאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מוסיפים עגבניות ויין, ומגבירים את החום כך שהרוטב מגיע לרתיחה נמוכה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד מופחת מעט, על 5 דקות. מערבבים בערך כף זעתר ומוסיפים תרד, ערבוב עד נבול.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים]()
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים![זעתר]()
זעתר![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםזעתרפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)4
מרתיחים מים מלוחים לפסטה. בעוד המים עולים לרתיחה, לחתוך דגים לחתיכות 1 אינץ', ולשים דגים ותבלינים לתוך רוטב עגבניות. מערבבים כך חתיכות דגים מכוסים לחלוטין. מערבבים זיתים קצוצים ופתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב).
מרכיבים שתצטרך![פלפל חאלב]()
פלפל חאלב![זיתי קלמטה]()
זיתי קלמטה![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פלפל חאלב
זיתי קלמטה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק6
מסננים פסטה, שומר על 1/4 כוס מי פסטה במקרה שאתה צריך את זה לרוטב (אני לא.). מערבבים פסטה ברוטב, דואגים להשאיר דגים בחתיכות גדולות למדי. לטעום ולהתאים תיבול. ייתכן שתרצה להוסיף מלח ופלפל או יותר תיבול za ' tar.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![זעתר]()
זעתר![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 כוס אורז בר, שטוף היטבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתושזעתר1/2 כוסות אפונת אדמה קלופהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
כסף ללא נעליים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
מרכיבים
142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תרד תינוק, קצוץ בערך]()
תרד תינוק, קצוץ בערך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, טחון]()
שום, טחון2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם12![זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק]()
זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק2(חוֹרֶף)![טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)]()
טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)1![גרידת לימון מאיר]()
גרידת לימון מאיר2(חוֹרֶף)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה קצוצה]()
פטרוזיליה קצוצה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פסטה-השתמשתי בקונכיות]()
פסטה-השתמשתי בקונכיות1(יכול להיות או להרחיק)![פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)]()
פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)2(יכול להיות או להרחיק)![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![זרעי שומשום קלויים יותר]()
זרעי שומשום קלויים יותר3(חוֹרֶף)![זרעי שומשום קלויים]()
זרעי שומשום קלויים2![שאלוט, טחון]()
שאלוט, טחון340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון]()
פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון1![בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון]()
בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון2(חוֹרֶף)![סומאק]()
סומאק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עגבניות קצוץ]()
עגבניות קצוץ2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![זעתר תיבול מלמעלה]()
זעתר תיבול מלמעלה
תרד תינוק, קצוץ בערך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, טחון2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם12
זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק2(חוֹרֶף)
טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)1
גרידת לימון מאיר2(חוֹרֶף)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה קצוצה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פסטה-השתמשתי בקונכיות1(יכול להיות או להרחיק)
פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)2(יכול להיות או להרחיק)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
זרעי שומשום קלויים יותר3(חוֹרֶף)זרעי שומשום קלויים2
שאלוט, טחון340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון1
בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון2(חוֹרֶף)
סומאק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עגבניות קצוץ2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
זעתר תיבול מלמעלהיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
