חבילות סרטנים פריכים
חבילות סרטנים פריכות עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 60 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 23 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו בצל אביבי, חמאה, בשר סרטנים חום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: פחזניות סרטנים פריכות, חבילות חזיר, ו Ratatouille Parcels.
הוראות
מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 15 דקות עד רך. בינתיים, מניחים 25 גרם של חמאה וכל השמנת במחבת כבדה ומביאים לרתיחה. חותכים את בצל האביב, מפרידים את החלקים הירוקים והלבנים, ואז מוסיפים את הפרוסות הלבנות לנוזל הרותח ומבשלים 1-2 דקות כדי לרכך. להעביר את תפוחי האדמה מבושל דרך ricer או מסננת מחית ממש בסדר, ולאחר מכן להוסיף למחבת ומערבבים הכל יחד. להפריש להתקרר.
מוסיפים את בשר הסרטן ופרוסים חתיכות ירוקות של בצל האביב לתערובת תפוחי האדמה ומערבבים יחד. ממיסים את שאר החמאה. פתח את מאפה הפילו ולכסות במגבת תה נקייה ולחה כדי למנוע ממנו להתייבש.
מברשת חמאה מומסת על גיליון אחד, במקום אחר על גבי מברשת שוב עם חמאה. לאחר מכן להוסיף גיליון סופי של פילו.
חותכים את גיליונות filo מתארכים לתוך 3 רצועות ארוכות. ואז לחתוך כל רצועה לשניים על פני האמצע.
מניחים כפית של הסרטן על הפינה הימנית התחתונה של כל רצועת פילו. מקפלים את filo מעל לעשות משולש, ואז לקפל שוב, מגלגל את הרצועה. כאשר התערובת סגורה ויש לך צורה משולש מסודר, מניחים על גיליון אפייה ומברשת עם יותר חמאה. יכול להתבצע מראש עד לנקודה זו וקפוא עד 1 חודש.
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
מבשלים את הלחמניות במשך 15-20 דקות עד זהב פריך. כדי לשרת, ערימת החבילות על צלחת או קערה, ואז לפזר על עם בצל האביב פרוס נוסף, אם אתה רוצה.