מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות56
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מגזין

חבילות פאייה סלמון בגריל

חבילות פאייה סלמון בגריל
חבילות פאייה סלמון בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 612 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. אם יש לכם שמן זית, פטרוזיליה קלה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה יוצא מן הכלל. נסו פאייה סלמון בגריל חבילות רדיד, סלמון בגריל עם לימון, ו חבילות סלמון קריבי בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות זעפרן ב 2 כפיות מים חמים; להפריש 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
מיםמים
2
כדי להפוך את מרינדה סלמון, בקערה קטנה, מערבבים בצל, שום, מיץ לימון, 2 כפות שמן, פפריקה, מלח ופלפל. ב 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית, לארגן סלמון; מרינדה כפית על סלמון, הופך מעיל שווה. כיסוי; להכניס למקרר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
מרינדהמרינדה
פפריקהפפריקה
שוםשום
בצלבצל
סלמוןסלמון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
קערהקערה
3
חותכים 8 (18x12 אינץ') גיליונות של רדיד כבד. גריז עם הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
הוסף מים למרק כדי למדוד כמות מים קרא על חבילת אורז עבור 8 מנות. הפוך 8 מנות אורז לפי ההוראות על החבילה, באמצעות מרק תערובת מים עבור המים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מיםמים
אורזאורז
5
בינתיים, לחתוך נקניקיות במחצית לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
6
חותכים לרוחב לפרוסות דקות; מערבבים לאורז יחד עם עגבניות, פלפלים וחוטי זעפרן עם השריית נוזלים. השתמש במזלג לערבב מרכיבים זעפרן נפרד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
פלפלפלפל
עגבנייהעגבנייה
אורזאורז
7
תערובת 1 כוס אורז נדיבה תל על מרכז כל פיסת נייר. למעלה עם פילה סלמון 1, וטפטוף עם כפית של מרינדה. כפית כל המרינדה שנותרה על פילה. להעלות צדדים ארוכים של נייר יחד כך הקצוות נפגשים. חותם קצוות, ביצוע קפלים 1/2 אינץ חזק; לקפל שוב, המאפשר מקום למחזור חום והתרחבות. מקפלים צדדים אחרים לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
מרינדהמרינדה
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מניחים מנות על גריל על אש נמוכה, המאפשר מקום סביב מנות למחזור. כיסוי גריל; לבשל 10 דקות עבור סלמון כי הוא אטום עם מרכז ורוד עמוק, או על 15 דקות עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
שימו חבילות על צלחות. בזהירות להתפתח לסכל הרחק מהפנים.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
מפזרים כל מנה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון