חבילות שוקולד עם גנאש שוקולד
חבילות שוקולד עם שוקולד גנאש יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 738 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 52 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצק עלים, ענפי נענע, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות פצפוצי שוקולד עם שוקולד מוקצף שוקולד גאנש, 4 שכבת עוגת בראוני שוקולד עם ציפוי חמאת בוטנים וגנש שוקולד, ו עוגיות סנדוויץ שוקולד בראוני עם שוקולד לבן גנאש ושמורות תות.
הוראות
חבילות: מחממים תנור ל 350 מעלות F.
פתח בצק עלים לחתוך את הסדין לתוך 2 (4 על ידי ריבועים 4 אינץ'). מקציפים ביצים ושמנת יחד כדי ליצור שטיפת ביצים.
מברשת מאפה ריבועים עם ביצה לשטוף.
מקום 2 נשיקות שוקולד ו 1 מיני ממתק במרכז כל כיכר מאפה. חזור עם נשיקות שנותרו ומיני ברים. משוך פינות של הריבוע סביב השוקולד, צחצוח הקצוות עם יותר ביצה לשטוף, במידת הצורך, כדי ליצור צרור מאובטח.
מברשת החיצוני של חבילות שוקולד עם יותר ביצה לשטוף. חזור עם חבילות שנותרו.
מניחים חבילות על מחבת גיליון מרופדת בנייר קלף.
אופים במשך כ 35 דקות, או עד חום זהוב.
במחבת רוטב להביא את השמנת הכבדה לרתיחה.
מניחים את חתיכות השוקולד בקערה ושופכים קרם חם מעל.
שלולית גנאש על צלחת ומניח 1 צרור על גבי. למעלה עם קצפת וגנש נוסף, אם תרצה.
מגישים חבילות מעוטרות בפרוסות תות ובנפיחי מנטה.